dandy1988 | Дата: Вторник, 16.04.2013, 11:45 | Сообщение # 1 |
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 485
Статус: Offline
| Новости от Завхоза 1) Еду которую необходимо готовить на поход(мясо в сале):Вася и Юля(все говядина): 1 порция *400гр(на порцию -сырого нужно 1000 гр мяса и около 250 гр сала), 2 порции * 250 гр( на порцию надо около 600гр мяса и 120 гр сала) Тарас:Курица: 1 порция * 250 гр( на порцию надо около 600гр мяса и 120 гр сала)Говядина: 2 порции *400гр(на порцию -сырого нужно 1000 гр мяса и около 250 гр сала) Юра:Курица: 1 порция * 250 гр( на порцию надо около 600гр мяса и 120 гр сала)Говядина: 2 порции *400гр(сырого нужно 1000 гр мяса и около 250 гр сала) Сергей:Говядина: 2 порции *400гр(на порцию -сырого нужно 1000 гр мяса и около 250 гр сала)Алгоритм как всегда: тушим на медленном огне, сливаем периодически вод около 30 мин, потом добавляем сало и тушим до готовности(порядка 5 часов), просьба угли не делать. Потом делим на порции и заворачиваем в фольгу или бутылки из под биолы (перед этим бутылки промыть спиртом).2) Дополнительно необходимо всем сдать по 300 грн на еду Вике (можете сдать мне. а ей передам).Если есть какие-то вопросы обращайтесь к Вике.
|
|
| |